- 高筋面粉500g
- 鸡蛋2个
- 细砂糖45g
- 酵母3g
- 盐4g
- 金沙4787.com ，水60g
- 奶粉20g
鸡蛋吐司的做法步骤
- 高筋面粉150g
- 牛奶60g
- 酵母金沙官网址大全 ，5g
- 鸡蛋1个
- 奶粉20g
- 盐8g
- 砂糖80g
- 黄油50g
表面
- 黄油25g
辅料
- 蛋液少许
“喝牛奶长大的吐司固然空口吃也停不下来，就疑似“资深美人”得逐步品，最棒是用手一丝意气风发缕的吃，清香的奶味肃然无声中引诱着你的胃蕾，不放在心上的能干掉三个。喜欢这种认为的亲能够来勾搭小编的方子试做一下。”
“金陵大学旺的配方，只是换了一个模样也好不轻巧给和煦找理由换换心理呢！这处方原来就有超多友友做过公众以为的很棒！借使面团揉动手套膜三遍发酵也完毕，基本上都能摆到桌面上摆paos，如有毛病戳作者了！”
小诀窍1卡塔尔国和面时预先留下液体以防面团过软。2卡塔尔烤箱的热度自定并且观色上锡纸，因为那些作者想帮也帮不了你。
主料
食物原料明细
因为那一个笔者想帮也帮不了你，2卡塔尔烤箱的热度依照本人烤箱的人性自行调解。食物材料明细
小秘籍1卡塔尔和面时预先留下液体以防面团过软。2卡塔尔国烤箱的热度依据自家烤箱的特性自行调治。
主料
- 甜津津口味
- 烤工艺
- 特别钟耗费时间
- 日常来讲难度
食物原料明细
辅料
小诀要1卡塔 尔（英语：State of Qatar）和面时预先流出液体以防面团过软。2卡塔尔烤箱的热度自定并且观色上锡纸，因为这么些笔者想帮也帮不了你。
主料
3张图片
- 高筋面粉175g
- 酵母2g
- 盐2g
- 水100g
“就直接法吧！四个吐司吞八个大鸡蛋，即使有些大手笔但专门美味，什么中种、液种或者汤种在此边将遭沦陷！”
牛奶吐司的做法步骤
中种
1成品图
2除黄油以外的全数面团材料混合在风流洒脱道揉成光滑的面团；
3参加黄油揉至完全扩展阶段；
4温软处发酵至两倍大；
5发酵好的面团排气后、分成六等份收圆松驰20分钟左右；
6一遍擀卷中间松驰十几分钟、全体到位；
7归入吐司模具中发酵至八分满；
8归入预热170度烤箱中层，上下火45分钟；
9成品图
10成品图
11手撕的片和睦看哈！
- 蛋液适量
- 原味口味
- 烤工艺
- 那些钟耗费时间
- 通常说来难度
2张图片
1成品图
2种面材质全体混合在同盟揉成面团，盖上保鲜膜归入智能双门电冰箱冷藏发酵至不超过四倍大；
3用手扒开面团成密集的蜂窝状并火速裁减，种面就发酵好了；
4种面撕成小块和除黄油之外的主面团材质混合揉成光滑的面团，作者用厨子机4档揉了七八分钟的样子；
5步向黄油再揉七九分钟，揉成完全扩张阶段就是大家所说的手套膜；
6揉好的面团静置20分钟后分成六等份，分别收圆，再度静置20分钟
7分头擀成长舌形，卷成筒状松驰20分钟；
8擀成矩形卷成筒状；
9全勤成就后归入吐司模具中；
10发酵至模具的八分满，笔者是烤箱旁边放上一碗热水，运营发酵程序35度光景发酵时间二个半钟头左右；
11用刀子从西路割开，自家吃就不刷蛋液了；
12放入预热170度烤箱中下层45分钟，出炉震一下侧脱模倒在晾网络，晾至温热就足以吃了。
13成品图
1成品图
第22中学种资料混合揉成面团，放入三门电冰箱冷藏发酵17至72钟头内；
3中钟面团撕成小块、和除黄油之外的主面团材质混合揉至扩大阶段；
4加盟黄油揉至完全扩张阶段；
5面团发酵至两倍大；
6发酵好的面团排气后分成三份，分别揉圆、盖上保鲜膜松弛贰十分钟（为了省时间节约作者三遍做了两份卡塔 尔（阿拉伯语：قطر；
7先是次擀卷依次达成后松懈拾八分钟；
8次之次擀卷后中间切开，依次完结每一个；
9次之次发酵至模具的八、八分满，表面刷上风流罗曼蒂克层蛋液；
10七个相对放入吐司模具中；
11盖上盖子归入预热170度烤箱中下层45分钟，出炉晾至温热密封保存。
12成品图
13成品图
- 奶香口味
- 烤工艺
- 十分钟耗费时间
- 何奇之有难度
- 高筋面粉75g
- 盐1g
- 酵母1g
- 蛋液30g
- 细砂糖50g
- 奶粉8g
- 水30g
- 黄油25g
中种白吐司的做法步骤
2张图片