“这是一款烤的馒头，本来想做旺仔小馒头的，结果孩子说太小，不够塞牙缝，好吧，他的牙缝有点儿大，哈哈哈哈。”
芝麻桃酥的家常做法，最正宗的芝麻桃酥怎么做好吃
一、准备好材料和份量，月饼模具。
二、取干净的盆子，放入玉米油和白砂糖混合融化。
三、加入鸡蛋混合均匀。
四、加入小苏打混合均匀。
五、加入280克低筋面粉。
六、加入白芝麻和黑芝麻。
七、用刮刀把面团翻拌到没有干粉。
八、桃酥面团按照每个23克，平均分成25个。
九、用月饼模具把芝麻桃酥面团压出花纹。
十、芝麻桃酥饼干放入预热好的烤箱中下层，上下火170度烤20分钟。
十一、芝麻桃酥饼干烤熟后取出放凉。
食材明细
- 白芝麻50克
主料：低筋面粉280克，玉米油100克，鸡蛋1个，白砂糖80克，小苏打2克，黑芝麻25克
辅料
做芝麻桃酥的小窍门：
1.建议用大一点的烤盘，28*28金盘做25个65克的感觉有点挤2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整3.如果没有月饼模具，可以直接把桃酥压扁
芝麻烤馒头的做法步骤
辅料：白芝麻25克
芝麻小酥饼的做法步骤
辅料
- 低筋面粉200克
- 白芝麻60克
- 食用油60克
- 鸡蛋一个
- 白砂糖50克
食材明细
3张图片
- 甜味口味
- 烘焙工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
- 泡打粉2克
1准备好需要的材料和份量。
2找一个干净的盆子放入低筋面粉和泡打粉。
3低筋面粉和泡打粉混合均匀后放一边备用。
4再找一个大碗，放入水，玉米油和白砂糖充分溶解白砂糖。
5加入鸡蛋混合均匀，不需要打发。
6把液体倒入面粉里。
7用硅胶刮刀把面粉和蛋液翻拌均匀，也可以戴上一次性手套抓成团。
8面团揉光滑后放室温下静置半小时。
9准备一个盘子，倒入50克的白芝麻。
10把面团分成5克大小的小剂子。
11在面团上抹少量的水沾稳芝麻。
12所有的面团依次放入烤盘里，在馒头上喷几滴水，防止烤的过程中芝麻脱落。
13芝麻小馒头放入预热好的烤箱中下层，上下火165度烤14分钟。
14芝麻小馒头烤熟后取出放凉。
15芝麻小馒头泡牛奶也好吃呢。
小窍门1.配方中的糖建议改成糖粉
2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
3.如果没有烤箱，可以用油锅炸
3张图片
1准备好原料和需要的份量
2在小锅里倒入60克的食用油
3中火加热食用油，不用沸腾，关火放凉
4低筋面粉和泡打粉混合均匀
5把面粉过筛一下
6在面粉里加入白砂糖
7把面粉和白砂糖混合均匀
8面粉里加入鸡蛋
9再加入烧热放凉的食用油
10把面团揉到没有干粉的状态
11把面团分成硬币大小的小球
12把面团沾湿裹上白芝麻
13所有的面团沾上芝麻以后放到学厨的烤盘里
14烤盘放入预热好的烤箱中层
15烤箱上火180度，下火180度烤20分钟
16芝麻小酥饼烤熟后取出放凉
小窍门1.面团揉光滑就行，不需要过度揉面。
2.小面团抹适量的水可以稳稳的沾好芝麻。
3.烤箱的温度时间根据常用烤箱灵活调整。
3.假诺未有烤箱，2.小面团抹少量的水能够稳稳的沾好芝麻。主料
- 低筋面粉150克
- 鸡蛋一个
- 白砂糖35克
- 玉米油10克
- 水10克
- 泡打粉2克
- 甜味口味
- 烘焙工艺
- 三刻钟耗时
- 简单难度
主料