野菜面条的做法步骤,加点紫菜都能够

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春来了,万物发芽,山上、草坪、地垄边到处长出了野菜,这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:

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4张图片

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“这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了,正好,家里有鱼豆腐,加个鸡蛋,一道鲜美的汤就大功告成了,喜欢的看看吧:”

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“这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:”

食材明细

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食材明细

主料

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 野菜20克
  • 鱼豆腐3块

主要原料:面条250克,野菜20克,黄豆酱一勺,葱花和盐,鸡精适量

  • 面条250克
  • 野菜20克

辅料

制作步骤

辅料

  • 1小勺
  • 胡椒粉1克
  • 淀粉1克
  • 葱花适量

1、自己用面条机制作的面条(可以用挂面或者手擀面)。

  • 黄豆酱一勺
  • 适量
  • 金沙4787.com ,鸡精1克
  • 金沙官网址大全 ,葱花适量

2、就是这种野菜,图片特意放大了。将野菜处理干净备用。

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

野菜面条的做法步骤,加点紫菜都能够。3、锅里少加一点油,葱花炝锅。

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

野菜汤的做法步骤

4、加一勺稀黄豆酱,出香味的时候。

野菜面条的做法步骤

  • 金沙4787.com 71这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了
  • 金沙4787.com 82准备好所有食材
  • 金沙4787.com 93鸡蛋加点淀粉打散备用
  • 金沙4787.com 104鱼豆腐
  • 金沙4787.com 115葱花切好备用
  • 金沙4787.com 126锅里烧开水,水开加鱼豆腐
  • 金沙4787.com 137再次要烧开时,淋鸡蛋液
  • 金沙4787.com 148加野菜
  • 金沙4787.com 159加适量盐和胡椒粉,关火。

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  • 金沙4787.com 171自己用面条机制作的面条(可以用挂面或者手擀面)
  • 金沙4787.com 182就是这种野菜,图片特意放大了。将野菜处理干净备用。
  • 金沙4787.com 193锅里少加一点油,葱花炝锅
  • 金沙4787.com 204加一勺稀黄豆酱,出香味的时候
  • 金沙4787.com 215加适量清水
  • 金沙4787.com 226水开加面条,加适量的盐
  • 金沙4787.com 237面条煮熟的时候,加这种野菜,一烫就熟。
  • 金沙4787.com 248关火加鸡精。撒葱花。吃的时候,可以加辣椒油,香油等。

小窍门还可以加点香油,加点紫菜都可以。

5、加适量清水。

小窍门这种野菜,一烫就熟,不要过早加入。

6、水开加面条,加适量的盐。

7、面条煮熟的时候,加这种野菜,一烫就熟。

8、关火加鸡精。撒葱花。吃的时候,可以加辣椒油,香油等。

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这种野菜,一烫就熟,不要过早加入。

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