锅开后三五分钟就能够,北极虾 扶桑水豆腐

食材 虾仁、日本豆腐、青豆
配料 盐、生抽、香油、生粉

北极虾 日本豆腐

日本豆腐 鲜虾 黄瓜 生抽 淀粉 水

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日本豆腐蒸虾仁的做法图解步骤

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1.北极虾

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2.北极虾取出适量

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3.材料适量

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4.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后,拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的片状,摆入蒸盘中

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5.豆腐表面各摆放一只北极虾仁

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6.装饰青豆一颗,撒少许盐

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7.入沸水锅中蒸,锅开后三、五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感

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8.把蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉,生抽调均匀。(如果水分过少,可适量添加少许清水)

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9.把水淀粉倒入热锅中,待形成薄薄的芡汁之后关火,把芡汁浇在蒸好的玉子虾仁上即可

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10.成品

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日本豆腐蒸虾仁的家常做法:

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1.备好材料:日本豆腐1袋,鲜虾10只左右、清洗后挑出虾线去除表壳,洗净,加盐、料酒腌一下

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2.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按提示操作),分成两段后

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3.拎起包装底部,轻轻把豆腐放到案板上,切成1厘米厚度的薄片

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4.把切好的日本豆腐均匀摆入盘中

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5.豆腐表面各摆放一只虾仁

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6.撒少许盐,准备入锅蒸,锅中水开后五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感

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7.把盘中蒸出来的水分倒入碗中,加少许淀粉调均匀(如果水分过少,可适量添加少许冷水)。把水淀粉倒入锅中,加入少许生抽,待形成薄薄的芡汁之后关火即可

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8.虾仁上放上黄瓜丁点缀下,把芡汁倒入小碗,浇在蒸好的豆腐虾仁上。日本豆腐质地嫩滑,加上虾仁的鲜香口感,简直就是完美的搭配

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大虾去头去壳去虾线,洗净备用。

日本豆腐蒸虾仁的调料:

金沙官网址大全 ,青豆 生抽 淀粉 清水

锅开后三五分钟就能够,北极虾 扶桑水豆腐。上锅蒸,锅开后三五分钟即可,保持豆腐与虾鲜嫩的口感。

做日本豆腐蒸虾仁所需厨具:

蒸锅

准备食材

第四步 勾芡

金沙4787.com ,第三步 蒸

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第一步 处理粉丝

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把日本豆腐切成一厘米厚度的片状,摆入盘中,豆腐表面各摆放一只处理好的虾仁,装点青豆,撒少许盐。

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注:更多精彩文章请关注美食菜谱栏目。

第二步 摆盘

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把蒸出来的水份倒入碗中,加少许生粉调匀,倒入锅中,淋少许生抽,小火煮成薄薄的芡汁,把芡汁浇在蒸好的玉子虾仁上即可。

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