【金沙4787.com】1、也足以在个别热油的锅里颠勺翻搅扁蛏,1、也得以在有限热油的锅里颠勺爆炒扁蛏

做法步骤

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    1海瓜子在清澈的凉水里养30分钟,让其吐出泥质。再用轻易盐参加到清澈的凉水中,转动筐子,用相互摩擦洗刷掉海瓜子外壳的泥沙,自然的干水份备用。
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    2锅里放半碗热水,参预一汤匙油,2汤勺酱油、一点盐、2汤匙酒、一小勺黑糖和一小撮豆瓣酱,烧开沸腾。
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    3倒入洗净的海瓜子,轻轻摆荡锅转圈,不要用铲子干炒,盖上锅盖约2分钟张开锅盖,见到海瓜子壳开了就关火,不能够煮太久,以防掉肉。
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    4将海瓜子盛入盘中,撒上葱段。
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    5锅烧热倒入2-3汤匙的油烧热,油温在8-9成热,将油泼在葱段下边。“嗤啦”一声,味觉视觉和听觉的完美享受!
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    6鲜美的海瓜子,广东人的最爱!吃货们的最爱!

小窍门

1、也得以在点滴热油的锅里颠勺爆炒扁蛏,可是动作要轻、要快,不然扁蛏肉会掉光,壳是壳,肉是肉,欠雅观不佳吃了。

食物的材料明细

小窍门

1、也得以在点滴热油的锅里颠勺翻炒扁蛏,不过动作要轻、要快,否则扁蛏肉会掉光,壳是壳,肉是肉,不好看不好吃了。

做法步骤

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    2将海瓜子盛入盘中,撒上切碎的葱。
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    3倒入洗净的海瓜子,轻轻摇拽锅转圈,不要用铲子乾煎,盖上锅盖约2秒钟张开锅盖,见到海瓜子壳开了就关火,不能够煮太久,避防掉肉。
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    6鲜美的海瓜子,海南人的最爱!吃货们的最爱!
  • 海瓜子300克
  • 海瓜子 300克
  • 蒜蓉酱切碎的葱 一小碟
  • 2-3汤匙
  • 海瓜子 300克
  • 葱香口味
  • 烧工艺
  • 极度钟耗费时间
  • 平时说来难度

调味剂明细

  • 【金沙4787.com】1、也足以在个别热油的锅里颠勺翻搅扁蛏,1、也得以在有限热油的锅里颠勺爆炒扁蛏。生抽 2汤匙
  • 白糖 1小勺
  • 味精 少许
  • 1小勺
  • 料酒 2汤匙

调味料明细

  • 1小勺
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  • 2-3汤匙
  • 金沙官网址大全 ,蒜末切碎的葱 一小碟
  • 白糖 1小勺
  • 料酒 2汤匙
  • 味精 少许

葱油海瓜子的做法步骤

“海瓜子,又名扁蛏(bian
chengState of Qatar,产于江苏沿海泥塗,虽个小,但味美;维生素超级高价格高昂,每千克130-150元。海瓜子易熟,只需用开水煮烫即开壳,无法久煮而跑味。做法有快炒和葱油,那道菜2-3分钟便告完结。”

  • 生抽2汤匙
  • 1小勺
  • 白糖1小勺
  • 料酒2汤匙
  • 味精少许
  • 2-3汤匙

2张图片

小法门也能够在轻松热油的锅里颠勺翻搅扁蛏,不过动作要轻、要快,不然扁蛏肉会掉光,壳是壳,肉是肉,不好看不好吃了。

配料

主料

辅料

  • 金沙官网址大全 1311.海瓜子在清澈的凉水里养30分钟,让其吐出泥质。再用轻松盐插手到清澈的凉水中,转动筐子,用相互摩擦洗涤掉海瓜子外壳的泥沙,风干水份备用。
  • 金沙官网址大全 1422.锅里放半碗热水,参加一调羹油,2汤勺生抽、一点盐、2调羹酒、一小勺白砂糖和一小撮沙拉酱,烧开沸腾。
  • 金沙官网址大全 1533.倒入洗净的海瓜子,轻轻摇动锅转圈,不要用铲子爆炒,盖上锅盖约2分钟展开锅盖,看见海瓜子壳开了就关火,无法煮太久,防止掉肉。
  • 金沙官网址大全 1644.将海瓜子盛入盘中,撒上葱段。
  • 金沙官网址大全 1755.锅烧热倒入2-3汤勺的油烧热,油温在8-9成热,将油泼在葱段上边。“嗤啦”一声,味觉视觉和听觉的关怀备至享受!
  • 金沙官网址大全 1866.鲜美的海瓜子,湖北人的最爱!吃货们的最爱!
  • 蒜蓉适量
  • 葱花适量

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